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Pâte à crêpe

Ingrédients :
- 250 grammes de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 sachets de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1/2 litre de lait
- 3 oeufs
- 1 cuillères à soupe d'huile

Pour parfumer on peut aussi ajouter des zestes d'oranges, une cuillère à soupe de rhum.

Mélanger la farine avec le sucre , le sucre vanillé et le sel.
Faire un puits au centre et incorporer 1/4 de litre de lait puis les trois oeufs , et l'huile.
Bien mélanger, puis ajouter à nouveau 1/4 de litre de lait.

Fête sauter!